西表島に行かなければ食べられない

竹盛旅館 ガザミ、黒紫米など

西表島1日目の夕食

黒紫米という、普通の米と混ぜてたくと紫色になる雑穀米を混ぜたご飯
ご飯は、新米だそうで運が良かったです

冬瓜やゴーヤの入ったスープ

ヘチマのおひたし。ヘチマは本土では殆ど食べられませんが、沖縄ではポピュラーな食材

カニ(ガザミ)はオプション、いつでも食べられるとは限りません。今回も1人1個用意したかったけど2人で1個ということになったそうです。それでも十分な量です。爪にもびっしり実が入っていて非常に美味しいです

西表島2日目の朝食

一泊して朝食も竹盛旅館でいただきました。シンプルながら美味しい。朝っぱらからご飯をおかわり!

食後にパイナップルを一人一切れ。スーパーで売っているようなパイナップルとは違います。

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